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Cherry Mate

Cherry Mate

  • High Proof
  • Pralle Kirsche

Kirschlikör Rosmarin Cocktail

Rosmarin in deinem Drink ist für dich unvorstellbar? Dann hast du noch nicht unseren "Cherry Mate" probiert. Hier beweisen wir dir, dass Rosmarin nicht nur perfekt zu Gerichten passt.

Unser Kirschlikör und eine Handvoll Kirschen bieten die fruchtige Grundlage für unseren Cocktail, welche sich mit dem bitteren Geschmack des Tonics und der Mate 
vereint. Ein guter Schuss High Proof ergänzt den Cocktail und wird zu guter letzt mit dem einzigartigen Geschmack von frischem Rosmarin verfeinert. So entsteht ein erfrischender Sommercocktail, der nicht zu süß, aber auch nicht zu kräftig erscheint. Also wenn das nicht nach einem neuen Lieblingsdrink klingt?

Zutaten

  • eine Handvoll Kirschen
  • 75gr Zucker
  • 6 Zweige Rosmarin
  • 80ml Wasser
  • 150ml Mate
  • 6cl "Pralle Kirsche"
  • 3cl "High Proof"
  • Tonic Water
  • Eiswürfel

Die Zutaten reichen für 3 Drinks.

Rezept

    1. Zunächst legst du drei Kirschen und drei Rosmarinzweige bei Seite und entsteinst und halbierst anschließend alle Kirschen

    2. Packe die halbierten und entsteinten Kirschen, Rosmarinzweige, Wasser und Zucker in einen Shaker und fülle ihn mit 3 Eiswürfeln. Für eine Minute ordentlich schütteln und in einen Behälter abseihen

    3. Die Gläser kannst du schon mal mit reichlich Eiswürfel füllen und anschließend jeweils 2cl "Pralle Kirsche" und 1cl "High Proof" einfüllen. Jetzt 3cl von dem Kirsch-Rosmarin-Wasser in jedes Glas füllen. Danach mit 5cl Mate und den Rest des Glases mit Tonic auffüllen.

    4. Die beiseite gelegten Kirschen mit den Rosmarinzweigen dekorieren und auf das Eis legen - fertig

    5. Cheers und lass es dir schmecken!


Mehr Moonshine — noch mehr Geschmack!

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