Nut Smash
50ml Harte Nuss
50ml Brauner Rum
20ml Limettensaft
Minzblätter
Zubereitung:
Minze anklatschen: Die Minzblätter kurz zwischen den Handflächen anklatschen (das setzt die ätherischen Öle frei) und direkt in den Shaker oder ein Mason Jar geben.
Mixen: Harte Nuss, braunen Rum und den frischen Limettensaft dazugeben.
Muddeln & Shaken: Die Minze im Shaker mit einem Barlöffel oder Stößel leicht andrücken (nicht zermalmen, sonst wird sie bitter).
Eiswürfel dazugeben und ca. 10–15 Sekunden kräftig schütteln.
Servieren: Das Glas (am besten das klassische O'Donnell Mason Jar) mit Crushed Ice füllen und den Inhalt aus dem Shaker dazugeben
(ungeseiht, damit die Minzstückchen im Drink bleiben – oder durch ein Sieb, wenn du es lieber klar magst).